Для ценителей чувашской кухни
У чувашей, как и у каждого народа, имеется определенный набор пищевых продуктов, тесно связанных с особенностями природы и хозяйства.
Наряду с рецептами исконно чувашских кушаний, выдержавших испытание временем, в книгу «Блюда чувашской кухни. Чăваш апат-çимĕçĕ» (авторы-составители – З.Л. Антипова, В.Н. Алексеев; художники – В.Н. Гончаров, С.А. Бритвина; фотографии М.А. Костарева; тираж 1500 экземпляров), недавно увидевшую свет в Чувашском книжном издательстве, включены рецепты современной кухни, а также блюда, заимствованные у соседних народов, которые длительное время готовят чуваши.
О. Иванова
Реклама
Здесь могла быть Ваша реклама.
Подробности по телефону: 8 (83547) 22-3-04
Рекламодателям
Поиск
Последние комментарии
-
Доктор наук Василий Абрамов – достойный представитель «арбузовской» химической школы
1 неделю назадТолько не "Гильяма Камайя", а Гильма Хайревича Камая ... -
В селе Янгличи газифицирован новый образовательный комплекс
2 недели назадПрекрасная новость! Только это не поселок. Это село. -
В Чувашии стартовала Всероссийская акция «БумБатл»
6 месяцев назадДругого названия не додумались придумать? Заполонили ... -
В Чебоксарах при участии ДОМ.РФ построят более 70 тыс. кв. м жилья
6 месяцев назадЗдравствуйте, подскажите пожалуйста, когда начнется ... -
Руководитель Минстроя Чувашии проверил ход строительства школы в микрорайоне «Садовый»
6 месяцев назадОчень рад, что строятся школы. -
«ЧЗСА» и Сбер будут совместно развивать инновационные проекты по развитию импортозамещения
7 месяцев назадЭто примечательная новость о подписании меморандума ... -
В Чувашии состоится школа для добровольцев в сфере здравоохранения
7 месяцев назадДанное мероприятие прошло в рамках проекта "Система ... -
Быть в нужном месте, в нужное время, оказывать нужную помощь…
7 месяцев назадМаттур чӑваш!