– Это главная задача для всего коллектива ОАО «Ядринмолоко» в новом году, – так комментирует настрой предприятия и всего коллектива ОАО «Ядринмолоко» генеральный директор Сергей Борисович Токсубаев.

– За прошедший 2016 год упорным трудом заводу удалось достичь больших успехов. На данный момент предприятие выпускает более 70 разновидностей молочной и кисломолочной продукции. Товары нашего производства получили признание покупателей и одержали победу в различных конкурсах. Так, «Сметана 20%» получила «Знак качества Чувашской Республики», а «Молоко 2,5%; 3,2%», и «Молоко топленое 4,0%» вошли в список «100 лучших товаров России». Традиционно, принимая участие в международной агропромышленной выставке «Золотая осень – 2016», золотых наград удостоились «Ряженка 4%»; «Творог 5%»; «Молоко топленое 4%» и «Кефир 3,2%». Эти награды стали хорошим подарком к 85-летнему юбилею завода».

– А как Вы оцениваете ситуацию с сырьем на рынке?

– Цены на сырое молоко стремительно растут вверх. На аналогичный период прошлого года цены выросли практически на 25%. Но, несмотря на это, предприятие не стоит на месте, а наращивает темпы по переработке молочной продукции. За прошедший год сырого молока было закуплено всего 44 113,8 тонн, что на 24,5% больше чем, в 2015. Сырье также закупается преимущественно высшего сорта и исключительно из сельхозпредприятий.

– Влияет ли высокая цена на объем отгружаемой продукции?

– По сравнению с прошлым годом объем отгруженной продукции вырос на 29,1% и составил 33 165 тонн, в суммарном выражении 1 966 295 рублей, что составляет 81,1% от общего объема отгруженной продукции среди предприятий Ядринского района.

В первом полугодии 2016 года были установлены два творожных котла, стоимостью 35 миллионов рублей. На 13,1% возросла численность работников на заводе.

Высокие показатели у коллектива предприятия и в спорте. В соревнованиях по волейболу среди организаций и предприятий Ядринского района команда ОАО «Ядринмолоко» заняла первое место, в Чемпионате Национальной мини-футбольной лиги Чувашской Республики команда «Ядринмолоко» стала обладателем кубка и заняла 2 место.

– Какие планы ставит перед собой предприятие в новом году?

– На этапе реализации расширить производство творога. Уже подписаны контракты на поставку нового оборудования. Ну и, конечно же, продолжать выпускать только качественную продукцию, востребованную покупателями.