С 18 по 20 сентября 2018 г. в Адлере проходила Всероссийская научно-практическая конференция «Качество инновационных и традиционных молочных продуктов – залог доверия потребителей», где приняло участие 175 делегатов, включая зарубежных представителей, крупнейших производителей молока. Удостоилось участия в работе конференции также ОАО «Ядринмолоко».

Рассказывает заместитель генерального директора по производству ОАО «Ядринмолоко» Тамара Даниловна Тарасова.

«Мероприятие проводилось при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Перед участниками выступили представители исполнительной и законодательной ветвей власти, прошли выступления отраслевых союзов и ассоциаций, в т.ч. НСПМ «Союзмолоко», практических специалистов, была организована выставка молочной продукции, проведены доклады, мастер-классы.

Перед делегатами выступили также ведущие ученые молочной отрасли.

Совместно с НСПМ «Союзмолоко» был проведен дегустационный смотр-конкурс молочных продуктов с вручением призов и дипломов победителям. Отрадно, что среди таких крупных производителей молочной продукции, как АО «Вимм-Билль-Данн», ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский», АО «Маслосырзавод «Починковский», АПМП «Кубаньмолоко», ООО «Вивалит», а также представителей молочной отрасли из Белоруссии, продукция ОАО «Ядринмолоко» удостоилась 6 медалей!

3 номинанта: кефир 3,2% жирности, творог 9% жирности «Наша корова» и масло сливочное 72% жирности удостоились наивысшей награды – золотых медалей; 3 номинанта - ряженка 4% жирности, йогурт со вкусом персика 2,5% жирности и сметана 20% жирности удостоились серебряных медалей.

Получили очень много нужной и полезной информации по техрегламенту, маркировке продукции и т. д.».

Кстати, ОАО «Ядринмолоко» ежегодно участвует во Всероссийских престижных конкурсах и выставках, достойно защищает честь Ядринского района и Чувашской Республики. Его экологически чистая вкусная и полезная молочная продукция по достоинству оценивается компетентными специалистами и удостаивается высоких наград.